Bonbons au caramel

Hier, j'avais une envie de caramel. Alors, j'ai pris mon courage à deux mains et j'ai fait des petits caramels en coeur. Il sont délicieux. Je les trouves un peu trop mous mais bon. J'ai aussi rajouté du sel.

   125g de sucre semoule
50g de beurre
125g de crème fraiche
50 g de miel

Préparation

Porter la crème fraîche à ébullition en remuant de temps en temps avec une cuillère en bois.

Verser le sucre et le miel. Quand la préparation commence à prendre une belle couleur caramel, retirer la du feu, et incorporer le beurre. Verser le caramel dans un moule préalablement huilé.(J'avais oublié donc j'ai laissé un peu au congélateur et j'ai démoulé tranquillement)

Comments

[biovanille]

kikou,,, comment vas tu , ah la bergamote sa sens trop bon j en mettrais partout,,
sa se rapproche des agrumes,,,,
je te le conseille,,,
bizouxxx

[Norzem]

miam miam, c'est malin je salive maintenant!

[kelyane]

Misslollipop : Moi aussi j'ai pensé à ça lol

Letis : je suis sûre qu'elle sera ravie. La mienne est aux anges

Puchao : régal toi bien alors. Moi je vais faire mon mari m'en tester une autre parce que je trouve ceux là trop mous. Je préfère les bonbons durs.

[puchao]

ça tombe bien, je cherchais une recette de caramel ! j'adore ça !
bisous

[letis]

oh ma fille adore ça ,faut que je lui en fasse