01 juin 2009
Chips de ti-nain ou banane plantain
J'avais envie de redécouvrir ces petites chips que me préparait ma mère quand j'étais petite et les faire découvrir à mes enfants.
Ils ont bien apprécié et moi j'étais ravie car en général je mange toujours les ti-nains cuits à l'eau.
C'est simple juste les couper en rondelles (j'ai utilisé ma râpe pour avoir de fines tranches) et de les faire cuire dans l'huile chaude. Il faut les saler après les avoir égoutté sur du papier absorbant.
Commentaires
mmmh je ne connais pas mais ça doit être rudement bon !!
mmmh j'adore ça!
miam ! moi je connais l'atieké( euh je crois que ça s'écrit comme ça) mais jamais essayé les chips , ça a l'air trop bon!
tout le monde a aimé sauf mon mari quin'en est pas friand.
ça c'est pour moi, sympa et surtout pas compliqué XD
ah ça je vais piquer ton idée !! il faut choisir une espèce de banane en particulier ou pas ? et il faut les prendre vert c'est ça ?
Hum j'adore çà les chips de banane Plantain!
J'adore, c'est trop bon !!! D'ailleurs ça fait un bye que j'en ai pas mangé ... je crois que demain je vais aller faire quelques courses lol
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