08 juin 2009

Mont blanc pas si blanc...

Samedi j'ai préparé un Mont Blanc avec ma princesse. Mais il a encore falu qu'elle ramène sa cerise sur le gâteau encore une fois, et un peu vermicelles, pour me dire que mon gâteau faisait pitié ! Sale gosse !! J'ai suivi cette recette : Génoise : 4 oeufs 125 g de farine 125 g de sucre 1 sachet de sucre vanillée rhum cannelle Mélanger les sucres et les oeufs jusqu'à ce que le mélange double de voulume et forme un ruban. Préchauffer le four 10 min th 6 Incorporer la farine tamisée et mélanger... [Lire la suite]
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01 juin 2009

Chips de ti-nain ou banane plantain

J'avais envie de redécouvrir ces petites chips que me préparait ma mère quand j'étais petite et les faire découvrir à mes enfants. Ils ont bien apprécié et moi j'étais ravie car en général je mange toujours les ti-nains cuits à l'eau. C'est simple juste les couper en rondelles (j'ai utilisé ma râpe pour avoir de fines tranches) et de les faire cuire dans l'huile chaude. Il faut les saler après les avoir égoutté sur du papier absorbant.
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29 mai 2009

La Butchy

Je ne sais pas ce qui m'arrive en ce moment mais j'ai des envies de pains et de brioches dont j'ai décidé de mettre un terme aujourd'hui. Enfin je crois... :-) Ingrédients450g de farine 5g de sel 50g de sucre en poudre 50g de beurre 120ml de lait 20g de levure fraiche 3oeufs 40g de beurre fondu PréparationPréparez un moule de 20*20 ou 25*17, ou rond...en le beurrant. Mélangez la farine, le sel et le sucre. Faites fondre les 50g de beurre, puis ajoutez le lait. Laissez tiédir et délayez la levure dans ce mélange.... [Lire la suite]
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25 mai 2009

Pain bulgare

Je ne suis pas morte, tout va bien, juste la flemme de bloguer mais pas de cuisiner :-D Franchement c'est trop bon et je vous conseille vivement d'essayer cette recette !! c'est içi
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10 mai 2009

Qui a pointé son nez le 26 avril ?

Mon bébé s'est enfin décidé à me délivrer de ces douleurs dorsales et de mon abonnement aux toilettes,...ENFIN  !!! Il s'appelle Lény et est né le dimanche (comme son frère, sa soeur et moi) 26 avril à 11h02. Il mesurait 49,5 cm pour 3.280 kg. Il se porte très bien et moi aussi. Donc maintenant place aux câlins et compagnie,... mon petit dernier est ravie et est en extase quant il le voit. En revanche ma fille est déçue de voir qu'un nouveau ne fait que boire et dormir. :-))
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09 avril 2009

BLOG EN PAUSE...

Je me fais discrète pendant quelques semaines parce que je n'en peux plus. Je suis à bout et de toute façon je suis incapable de faire quoi que ce soit. Je suis beaucoup trop affectée par la mort de mon père, j'y pense tous les jours je ne dors presque plus alors j'ai besoin de me renfermer dans ma petite bulle pour tenir le coup car chaque jour qui passe est un supplice pour moi. Je me sens de plus en plus fatiguée, je n'arrive plus à tenir debout et j'ai de plus en plus de contractions. Je n'ai pas envie d'accoucher... [Lire la suite]
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08 avril 2009

Bonbons au caramel

Hier, j'avais une envie de caramel. Alors, j'ai pris mon courage à deux mains et j'ai fait des petits caramels en coeur. Il sont délicieux. Je les trouves un peu trop mous mais bon. J'ai aussi rajouté du sel.    125g de sucre semoule 50g de beurre 125g de crème fraiche 50 g de miel Préparation Porter la crème fraîche à ébullition en remuant de temps en temps avec une cuillère en bois. Verser le sucre et le miel. Quand la préparation commence à prendre une belle couleur caramel, retirer la du feu, et... [Lire la suite]
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06 avril 2009

Shampoing gommant Mangue-Passion

44 % Base moussante douceur 4 % Mousse de coco 2 % Base consistante 1 cc HV Jojoba 50 % HA Fleur d'Oranger 1 cc Poudre de noyau d'olive 1/2 cc Phytokératine 1 goutte EPP J'ai trouvé le shampoing légèrement épais. L'exfoliant avait un peu de mal à se mélanger. J'ai donc rectifié la quantité de fleur d'oranger. Après avoir testé plusieurs essais de shampoings je ne trouve pas celui-ci super. ça fait trois jours que j'ai fait mon shampoing et que je ne me suis pas coiffé et mes cheveux ne font pas la tête... [Lire la suite]
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31 mars 2009

"Déco"

Je suis fan de déco orientale, indienne. J'adore ces couleurs chaudes et tout le tralala... et j'aime les espaces lumineux. Comment faire ? Ben j'en sais rien !!! Je rêve de meuble en acajou. J'ai déjà une très jolie table et ses 4 chaises. Pas mal non. Un canapé que je rêve de vendre ou d'échanger.Que j'ai vendu à noël. Les invités ne trainent plus chez moi lol Hier, j'ai demandé à mon tendre et cher de me poser du papier peint fushia ! Il m'a regardé en me prenant pour une folle. J'ai vu le papier sur le catalogue de... [Lire la suite]
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30 mars 2009

Je m'ennuie...

Ah là là... qu'est ce que je m'ennuie aujourd'hui ! J'ai nettoyé partout, maintenant j'ai mal au dos. Devant le pc j'ai mal au niveau des côtes car mon bébé prend ses aises. ça ne m'a pas empêché de surfer en 11h et 14h ceci-dit. Je suis en ruptures de matières premières pour faire mes cosmétiques. J'ai même pensé à faire du savon mais j'ai plus d'huile. J'ai envie de manger un Trianon. J'ose même pas demander à Monsieur par peur d'être déçue car c'est mon gâteau préféré. Il ne me reste plus qu'à aller faire ma sieste et... [Lire la suite]
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